Άκης Χουρουζίδης: Λουκέτα στις Σέρρες - η πόλη από το κακό στο χειρότερο
Τις επιπτώσεις από τους χαμηλούς μισθούς, την ψηφιακή κάρτα εργασίας και τις ασφαλιστικές εισφορές σχολιάζει ο πρόεδρος των Εστιατόρων
Δύσκολα, είναι τα πράγματα για την εστίαση καθώς τα ταμιακά διαθέσιμα του εκάστου του νοικοκυριού είναι περιορισμένα.
Το ενεργειακό κόστος, οι αυξημένες εισφορές και η αναζήτηση προσωπικού οδήγησε σε εκατοντάδες λουκέτα στις Σέρρες, όπως αναφέρει ο πρόεδρος των καταστημάτων εστίασης Σερρών, Άκης Χουρουζίδης.
"Έχουμε λουκέτα, προφανώς και έχουμε λουκέτα και θα συνεχίσουμε να έχουμε λουκέτα. Βλέπουμε ότι οι περισσότερες ασφαλιστικές εισφορές δεν πληρώνονται. Περιμένουμε να περάσουν έξι μήνες και αφού χρωστάμε εκεί που χρωστάμε, ξαφνικά κάνουμε μία ρύθμιση και συνεχίζουμε να χρωστάμε, για να πληρώσουμε τη ρύθμιση.
Στις Σέρρες έχει εκατοντάδες, άμα πάρουμε περιφερειακά, μετά την ψηφιακή κάρτα εργασίας έχουν γίνει πάρα πολλά κλεισίματα, δηλαδή εδώ και ένα χρόνο.
Παράλληλα ο κ. Χουρουζίδης σχολιάζει και την οικονομική επίπτωση από τις αγροτικές κινητοποιήσεις
Οι αγροτικές κινητοποιήσεις είχε αντίκτυπο στην εστίαση των Σερρών, κυρίως την περίοδο των γιορτών, σύμφωνα με τον κύριο Χουρουζίδη.
"Ένα μεγάλο πλήγμα ήταν οι αγρότες. Δεν ήρθε ο κόσμος να επισκεφθεί τις Σέρρες, δεν έπεσαν χρήματα από τους αγρότες. Βλέπουμε όμως ότι σε συνεργασία που έχουμε με τους ξενοδόχους, έχουμε μάθει ότι πάρα πολλές κρατήσεις έχουν ακυρωθεί γιατί φοβόντουσαν οι τουρίστες τις διελεύσεις από τα μπλόκα. Μπλόκα δεν υπήρχαν, ναι, αλλά ο φόβος υπήρχε και το αποτέλεσμα έπεσε, κατρακύλησε και αυτό σε εμάς. Δεν είμαστε αισοδοξοί.
Η αισιοδοξία χάθηκε, όπως λέει ο Πρόεδρος της Ένωσης Καταστημάτων Εστίας Σερρών, ο οποίος διαπιστώνει ότι η πόλη μας πάει από το κακό στο χειρότερο.
"Η πόλη μας πάει από το κακό στο χειρότερο. Το πρόβλημα όμως σε αυτή την πόλη είναι μεγαλύτερο από ό,τι είναι σε άλλους νομούς. Το πρόβλημα είναι γενικό σε όλους τους νομούς, δηλαδή οι μισθοί είναι πολύ χαμηλοί, ο κόσμος, δεν βγαίνει. Όταν κάποιος παίρνει 800-900 ευρώ και έχει 400 ευρώ στο ενοίκιο και άλλα 200 ευρώ σε πάγια έξοδα, καταλαβαίνετε ότι κανένας δεν μπορεί να διαθέσει χρήματα για να βγει να φάει έξω για να παραγγείλει στο σπίτι όπως παράγγελνε συχνά.
Τα χρήματα μειώνονται συνέχεια, δηλαδή κάποιος έπινε πέντε καφέ της εβδομάδας, τώρα θα πιει δύο. Παράγγελνε τρεις φορές από έξω, τώρα θα παραγγείλει μία ή μία φορά στις 15. Και όλα φτάνουν στην εστίαση σημειώνει ο κ. Χουρουζίδης τονίζοντας πώς τα πράγματα είναι δύσκολα και πώς ελπίζει μέσα από τον επαγγελματισμό " να μπορέσουμε να κρατήσουμε τον κόσμο λίγο έξω. Θα δείξει. Δεν είμαστε αισοδοξοι, όχι."
